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Die besten glutenfreien Rezepte – alle selbst ausprobiert! Du willst endlich glutenfrei leben? Wenn ja, dann ist „Glutenfrei backen und kochen: leckere, glutenfreie und selbst erprobte Rezepte für Brot & Brötchen, Kuchen, Pizza und mehr – Glutenfreie Ernährung für Anfänger ohne Weizen, Dinkel & Co. (Kochbuch)“ von Anja Meyer genau das richtige Buch für dich! Unser Buch ist für all jene gedacht, die nach glutenfreien, einfachen, leckeren Backrezepten suchen, die auch sicher gelingen. Glaube mir, ich weiß, wovon ich spreche. Das Netz ist voll mit Webseiten und Blogs, die sich mit glutenfreier Ernährung auseinandersetzen. Es ist in der Flut von Informationen gar nicht einfach, auf „brauchbare“ Rezepte zu stoßen, die man auch wirklich im Alltag integrieren kann. Keiner von uns hat die Zeit, sich stundenlang in die Küche zu stellen, wenn am Ende nichts dabei rauskommt. Es frustriert und vergrault unter Umständen die ganze Familie. Deshalb war unsere Idee, eine Auswahl an glutenfreien Rezepten zusammenzustellen, die vorher wirklich getestet wurde. So hoffe ich, dass ich auch dich begeistern kann. Mein Ziel ist es, dir die Sicherheit zu vermitteln, dass alle diese Rezepte auch wirklich gelingen. Worin ist Gluten enthalten? Leider finden wir Gluten nicht nur ganz offensichtlich in Brot, Brötchen und Teigwaren etc., sondern in vielen Lebensmitteln, und zwar perfekt versteckt, wie zum Beispiel auch als Stabilisator in Margarine, in Fertigprodukten, Soßenbindern, Bier, Pudding, Fruchtjoghurt, ja sogar in Kosmetika. Vielen Menschen bereitet der Verzehr von Gluten keine Probleme. Manche wiederum merken jahrelang nicht, dass sie im Grunde eine Unverträglichkeit haben, weil der Körper noch irgendwie damit klarkommt, und die Beschwerden sich in Grenzen halten. Gluten ist aber für jeden von uns sehr schwer und auch nicht gänzlich verdaulich, weshalb es uns Probleme verursachen kann. Weil der Körper es nicht restlos zersetzen kann, bleiben kleine Stückchen, sogenannte Peptide, die unverdaut durch die Darmschleimhaut direkt in die Blutbahn gelangen. Die Dünndarmschleimhaut entzündet sich dadurch und kann die Nährstoffe nicht mehr richtig verarbeiten. So kommt es mit der Zeit auch zu Nährstoffdefiziten, welche eine Reihe von Symptomen auslösen. Erfahre in diesem Buch... ... was Gluten ist ... wie du eine Glutenfreie Pizza machst ... ob du eine Glutenunverträglichkeit hast mit dem Selbsttest ... wie du erfolgreich und nachhaltig deine Ernährung auf glutenfrei umstellst ... wie du einen glutenfreien Apfel- oder Kürbiskuchen, Schokogugelhupf oder Schokomousse-Tarte machst ... was die besten Tipps fürs glutenfreie Backen sind ... welche die besten glutenfreien Mehle und Getreidesorten sind ... wie du glutenfreie Donuts oder Muffins machst ... wie man die Mehlmischung fürs Brot selber macht ... welche Lebensmittel Gluten enthalten ... und vieles, vieles mehr! Klicke rechts oben auf der Seite auf „Jetzt kaufen mit 1-Click“, um dieses Buch sofort auf deinem PC, Mac, Kindle, Handy oder Tablet zu lesen.Taschenbuch=93 Seiten. Verlag=Independently published (10. Februar 2018). Sprache=Deutsch. ISBN-10=1980249040. ISBN-13=978-1980249047. Größe und/oder Gewicht=15,2 x 0,6 x 22,9 cm. Durchschnittliche Kundenbewertung=4.4 von 5 Sternen 25 Kundenrezensionen. Amazon Bestseller-RangGruppen, Körper & RingeGraphentheorieMathematik=Nr. 86.057 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } Nr. 4 in Bücher > Fachbücher > Mathematik > Algebra & Zahlentheorie > Nr. 7 in Bücher > Fachbücher > Mathematik > Algebra & Zahlentheorie > Nr. 1454 in Bücher > Naturwissenschaften & Technik >.
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